Pizza

W dzisiejszym poście napiszę przepis na pizze, która jest łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna.

Składniki do ciasta:

• dwie szklanki mąki
• pół szklanki letniej przegotowanej wody
• dwie łyżki oleju
• pół kostki świeżych drożdży
• pół łyżeczki soli
• pół łyżeczki cukru
• jeśli chcecie do smaku można dodać np. zioła prowansarskie lub inne przyprawy do smaku                                                                                                                                                                          Składniki do sosu:
• jeden mały słoiczek ketchupu
• dwie łyżki oleju
• duża szczypta ziół prowansarskich
• można jeszcze dodać zmielona paprykę słodką i inne przyprawy                                                                                        
•  Żeby zrobić sos musisz wymieszać wszystkie przygotowane składniki. Do dużej miski wsyp mąkę, wodę, olej, sól i wszystko dobrze wymieszaj.Następnie do oddzielnej mniejszej miski dodaj wodę, drożdże, cukier i mieszaj aż wszystko dokładnie się rozpuści. Później dolej mieszaninę do dużej miski i wszystkie składniki wymieszaj. Gdy wszystko już wymieszasz odstaw na godzinę i czekaj aż wyrośnie.Wyłóż blachę na stół i posmaruj olejem. Wyjmij ciasto, po czym rozwałkuj je na cienki placek i porób na nim dziurki widelcem. Później posmaruj go sosem, który wcześniej przygotowałeś. Tak przygotowaną pizze posyp serem ,szynką ,pieczarkami lub innymi dodatkami. Rozgrzej piekarnik do 200-220stopni i włóż pizze do środka na około 30 minut.Gdy pizza jest gotowa powinna mieć przyrumieniony spód.Życzę smacznego.